好望角——仅以此酒怀念大航海家迪亚士
文/李寻的酒吧巴托罗·繆·迪亚士（1450—1500），出生于葡萄牙的一个航海世家，很年轻的时候就参加航海活动。1487年8月，他率领三艘载重数十吨的中小型船只组成的船队，从里斯本出发，越过南回归线，沿着非洲海岸南下，在非洲南端遇见了风暴，丢失了供给船，船队在风暴中漂泊了13天后，驶到风平浪静的海域时发现，按照原来朝东航行的方案，看不见陆地了，迪亚士判断自己的船队已经绕过了非洲，航行在了印度洋上，开辟了新的航路。
在这种情况下，迪亚士决定掉头向北航行，航行了一段时间后，由于担心遇到海盗袭击，加之供给船失踪，粮食不继，决定返航。返航途中，迪亚士在之前经受过两周风暴的地方发现了一个凸出于海洋很远的海角，将其命名为风暴角，并在此立下了纪念石柱。此后迪亚士船队又意外与失踪的供给船重逢，供给船上原来的9人只有3人存活，遂一起踏上归途。1488年12月，迪亚士的船队回到了里斯本，当时的葡萄牙国王若奥二世听了他的汇报，认为风暴角这个名字不太吉祥，改名为了好望角，从此，好望角这个名字一直沿用了下来。 好望角是印度洋和大西洋交汇的地方，地处印度洋温暖的莫桑比克厄加勒斯洋流和来自南极洲水域寒冷的本格拉洋流的汇合处，冷热洋流交替，强劲的西风掀起的惊涛巨浪常年不断，除风暴为害外，还常有一种“杀人浪”，前部犹如悬崖峭壁，后部则似缓缓的山坡，浪高一般在15—20米，因此这里堪称世界上最危险的航海地段。
将如此危险的航海地段命名为好望角，反映了人类征服海洋的信心和勇气。据说迪亚士还是一名中学生的时候，在课堂上学习航海知识，老师就告诉他，航海最重要的素质就是勇敢，实际上，世界上所有美好的希望都是经受过风暴之后才会有所收获，从这个意义上来讲，好望角这个命名倒的确是名副其实。
迪亚士发现好望角的这段航程，耗时一年零四个月，往返距离两万多公里，航绕了整个非洲南部海岸，发现了长达2500公里前人未知的海岸线，带回了这个地区比较准确的地图，为最后开辟从葡萄牙到印度，从西欧地中海经大西洋、印度洋到东方的新航路打下了重要的基础。这时的迪亚士年仅28岁，此后他继续航行，他的一生几乎都是在海上度过。1500年，迪亚士50岁，他又率领四艘船组成的船队南下，在航行过程中，船队中有通星相术的人看到，有颗彗星朝好望角的地方坠落，最后传来噩耗，迪亚士和他的船队船员全部遇难，葬身好望角。 迪亚士魂归好望角！他是一个勇于面对风浪的人，这种精神让我们钦佩，这是现代民族走向海洋必须要有的一种精神！迪亚士的灵魂永远驻扎在了好望角，这对于他这样的航海家来说，这是命运的安排，也是命运的眷顾！ 我们定制“好望角”这款酒，就是为了表达对迪亚士、这位500多年前的伟大的航海家的敬意，因为我们和他一样怀有共同的梦想，也希望拥有他那种搏击风浪、冲过风浪的勇气。今天想来，这种勇气实在过于非凡，因为在迪亚士的航海时代，较大的海船也不过上百吨的排水量，和我们现在在运河上看到的普通船只一样，也就是说，迪亚士和他同时代其他的航海家，并不是凭借着外部物质条件的优越才开启了伟大的地理大发现时代，一切主要源自于他们勇于开拓的生命品质和不畏风暴的非凡勇气。
南非摩梭湾的迪亚士纪念馆
南非摩梭湾迪亚士纪念园中的迪亚士塑像
李寻的酒吧·好望角酒；酱香型；53°；执行标准：GB/T26760—2011（优级）生产企业：贵州中心酿酒集团有限公司品牌推广：西安非同寻常酒业有限公司
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