很多人喝了一辈子酒还是个酒盲，不添加任何化学原料和食用酒精的酒只有一种，那就是酱香型白酒，技术上的全称叫——纯粮固态大曲酱香型白酒。
什么酒是最次的？玉米做的酒是最次的（云南等地也称为包谷酒），因为玉米做的酒特别烈。
很多酒厂用液态法或者固液法做酒的时候，连玉米酒都不用。而酱香型白酒只能以传统工艺酿造，五斤高粱酿一斤酒，七次取酒、八次发酵、九次的蒸馏精心制作，酿出基酒后还要进行窖藏至少3年的时间。在长期的储存过程中酒中对人体有刺激的物质得以挥发，使酒的口感越来越圆润细腻可口，酒香越来越醇厚悠长，使其拥有空杯留香持久的特点。
哼哈兄弟集团秉承“做实！做好！做大！做强！做长！务实！专业！协同！奉献”的经营理念，用良心做酒，只做好酒，只做53度酱香型白酒！哼哈兄弟集团立誓发展成为客户最信赖企业！
