金螳螂兼香型果子酒---有益于身体，果酒中的不二选择 - 酒评网 www.jiuping.cn

《向往的生活》收官之后，感觉生活都少了一丝乐趣。看着他们在青山绿水环绕的一隅，迎来送走一波波好友，在蓝天白云下嬉笑，在月光星空下酌酒，真的忍不住感叹，这就是我向往的生活啊！

但是，整个节目最吸引我的还是美食，吃喝是我眼球最不能离开的片段，自己种的东西都变成了菜桌上的美食。

从菜地里拔出来的芥菜晒干变成了梅干菜，种的油菜花收割之后变成了菜籽油，鱼塘里能抓到鱼变成鱼汤，还有嘉宾带来的的蓝莓被酿成了蓝莓酒……当他们尝着自己亲手“养成”的食物时，脸上的那种满足和幸福，大概山珍海味也无法比拟。平常淹没在工作压力中的你，在闲暇时候，与其瘫软在床上越睡越困，或者玩手机玩电脑到脖僵手酸，不如去逛逛超市，钻进厨房，尝试酿制一些食物，把所有的食材塞进玻璃罐，然后安安静静的等待，在某一天打开密封罐，收获时间给你带来的惊喜。

就像长英牌果子酒，经过时间的打磨，给下一站的嘉宾留下的不止是美味，更是一段不能忘的记忆。可以说，果子酒是一款食材非常简单，操作很易上手的家庭自制饮品了。在周末邀三五个好友来自家吃顿便饭，拿出亲手酿制的果酒，一边品味，一边聊天，度过一下午，想想也是非常惬意和得意的！

挑选自己最喜欢的水果，把水果洗干净，然后充分擦干或者晾干，不要带水。准备一个透明漂亮的玻璃密封罐，洗干净之后擦干。将水果和冰糖一起放到无水无油的密封罐里。可以一层水果一层冰糖的铺放，这样会更好入味。放好后倒入清酒或者白酒，盖上盖子密封起来，放到阴暗干燥的地方保存。酒都是越陈越香，所以果酒泡的时间越长也越好喝。但是清酒的度数比较低，相对来说容易变质，所以用清酒酿制的话还是建议不要保存太久。

当然，也免不了很多手残党和懒癌人群，如果嫌麻烦可以试试金螳螂兼香果子酒。金螳螂果又被称为金樱子、刺榆子等，在中医当中，以它的成熟果实作为入药的部位，由于果实成熟时带有毛刺，因而作为药用时应去掉毛刺再晒干作为药用，或者用来泡酒喝，有益于身体，绝对是果酒中的不二选择呀！