酒评网 www.jiuping.cn

标题: 白酒十二香型一点通（2） [打印本页]

作者: ~清风明月 时间: 2019-10-29 09:54
标题: 白酒十二香型一点通（2）
文/李寻的酒吧
7

特香型白酒

代表酒：江西四特酒
香味：很像浓香型白酒，细闻有股菜籽油气味。
口感：入口比兼香型白酒甜，但比浓香型白酒要闷，不明亮。

药香型白酒

代表酒：贵州董酒
香型：基础味是浓香型白酒，但有明显的中药味儿。
口感：绵甜醇厚，基本上就是浓香型白酒的口感。

豉香型白酒

代表酒：广东佛山石湾玉冰烧、广东佛山九江双蒸酒
香味：米香型酒，中有明显的腌腊肉味儿。
口感：清淡、沉闷。

芝麻香型白酒

代表酒：山东景芝酒
香味：酒香中有炒芝麻的香气。
口感：入口绵甜，后味略苦。

老白干香型白酒

代表酒：河北衡水老白干
香味：酒香中带有淡淡的大枣甜香。
口感：干爽，粗糙。

馥郁香型白酒

代表酒：湖南酒鬼酒
香味：很像浓香型酒的五粮液，但米酒香气似乎更强，后味儿有淡淡的焦糊香。
口感：醇厚绵甜，比浓香型白酒粘。

完

欢迎光临酒评网 www.jiuping.cn (http://bbs.jiuping.cn/)