从小众消费走向大众消费的大泉源人参酒
2013年，白酒营销专家杨承平提出“白酒行业的调整中，保健酒受到的影响很小、甚至没有。”行业有说法，未来保健酒将达到500亿以上的份额，还有很大的增长空间。事实也证明这样的预测是对的，2013年，有统计显示，全国保健酒市场每年有约200亿元左右的成交额，且正以每年30%的幅度在增长。增速明显的保健酒市场，已成为众白酒大佬的“兵家必争之地”。不过，2013年保健酒并未做到真正崛起，它甚至还不被算成一个独立的酒种，被中国酒业主流消费市场所接纳。此外，高端价位产品少、渠道面临重重壁垒，这一切都显示出，保健酒仍然处于一个小众消费格局。
在这样的情景之下，大泉源人参酒开始了自己的大众消费路线。之所以保健酒是小众消费，是因为传统意义上的保健酒强调功效，这导致保健酒的主要市场是中老年市场，特别是中老年男性市场，而肾功能下降，是他们选择服用保健酒的最主要原因。而大泉源人参酒突破了传统的保健酒作用，选用人参入酒，暖胃散寒，适合广大的普通消费者。这样的保健酒适合家庭聚会、朋友小酌、自己独饮。
在价格上，大泉源人参酒走亲民路线，定位中端，是普通消费者消费得起的保健酒。为保证白酒的口感，大泉源坚持“古井矿泉、纯粮酿造、固态发酵、酒海贮藏”的传统酿造工艺，并萃取了人参的精华，融入淡淡参香，口感醇厚，回味无穷。
目前，在我国市场上，保健酒的市场容量仅为中国酒类消费市场容量的5%左右。这一比例也说明，中国保健酒的市场空间至少应该600亿元。2014年，保健酒将要迎接自己的春天，酒企需要适当调整，走大众消费路线，才能把握住机遇。 赶紧给坛子里酒友发些品鉴酒，让大家感受一下，哈哈 支持楼上的版主提议，哈哈
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