品酒笔记：这款威士忌（ancnoc安努克12年）能涨价吗？（2）

~清风明月

文/李寻的酒吧

有的酒评人称，麦卡伦是威士忌中的劳斯莱斯。我倒不这么认为，因为最初喝它时，它和别的威士忌酒基本上是同水平的价格，甚至比百富等一些酒还便宜二三十块钱，当然现在已经比百富贵得多了。所以，将麦卡伦比作劳斯莱斯还是有一些过誉的，它也就是一种威士忌酒，跟其品质类似的威士忌酒应该在苏格兰还是不少的。看它在苏格兰市场的价格，才能准确判断其地位。其在中国市场的价格确实比其他威士忌要高得多，这可能是基于中国市场的特点而产生的。我对市场方面的情况了解很少，希望对市场背景多有了解的朋友们多多指点。

鲈鳗鱼丸和潮汕牛丸搭配威士忌，相得益彰

品鉴这两款酒时，搭配的菜肴是水产专家何足奇先生刚开发的鲈鳗鱼丸，鲜美异常，还有潮州的肉牛丸，加上沙茶酱吃，是与威士忌非常搭配的中国美食。

——完——