品酒笔记 || 三款好喝不常见的小酒

~清风明月

文/李寻的酒吧

酒品1：红星二锅头  蓝花瓷 52°

酒品2：茅台镇钓鱼台国宾酒 53°

酒品3：洋河海之蓝         42°

品饮时间：2018年10月18日

左：红星二锅头  蓝花瓷 52°；中：钓鱼台国宾酒 53°；右：洋河海之蓝

前几天我发布了一篇品酒笔记《小酒没得选》，谈了自己对一些主流小酒的看法，加上之前对红星小二的评价，引起了酒友热议，有酒友就质疑：难道小酒中就没有好酒了吗？

在《小酒没得选》那篇文章中提到的小酒，确实算不上好酒，不过小酒中也有好酒，今天在此我就推荐三款我喝过的比较好的小酒，但得说明一点：它们不常见，在市面上很多地方买不到。

第一款小酒是红星二锅头蓝花瓷小瓶装，大概买于七、八年前的北京王府井百货白酒专柜，二两半装，是我在买大瓶红星蓝花瓷酒的时候顺便买的，酒瓶上连酒标都没有。当时一斤装的红星蓝花瓷价格是300多块钱，这瓶红星蓝花瓷小酒的价格也在100元左右。

红星二锅头刚推出青花瓷酒和蓝花瓷酒的时候，这两款酒都很好喝，现在蓝花瓷酒市面上比较少见了。这款蓝花瓷小酒也很好喝，当时我买了好几瓶，出差在外，在宾馆里一晚上自己喝上一瓶，颇为惬意。后来剩下一瓶，实在舍不得喝，就留了下来，一直到今天。

第二款小酒是茅台镇钓鱼台国宾酒，是我2017年在仁怀市一个酒类大市场里的钓鱼台国宾酒专卖店买的。这个市场里有很多茅台镇酒的专卖店，相比而言，钓鱼台国宾酒的价钱比其他酒要贵一些，拿这款小酒来说，125毫升，二两半装，卖100多块钱，这个价钱可以在其他专卖店里买一斤散酒，换算成一斤装，价钱就是五、六百块钱，在茅台镇酒里确实算比较贵的酒。

当然，这款酒很好喝，酱香不那么明显，但是焦香突出，下口柔顺，此外它还有个设计感很不错的小酒盒，所以当时虽然酒喝完了，我还是把它带回了家。后来发现它有一个好处：直到现在打开空瓶，都能闻到一种甜蜜的果香，这是我喝过的其他茅台镇酒所没有的，我也因此对钓鱼台国宾酒留下了深刻而美好的印象。

第三款小酒是洋河海之蓝。这瓶酒不是单买的，而是在洋河酒厂参观、在酒厂的专卖店买大瓶装洋河海之蓝时赠送的。洋河海之蓝在“洋河蓝系列”里品质不及天之蓝和梦之蓝，但也还不错。这瓶海之蓝小酒与《小酒没得选》文章中提到的小酒相比算好酒，但不及红星二锅头蓝花瓷小酒和钓鱼台国宾酒小酒。

以上推荐的三款小酒，我认为是小酒中的好酒。可以这么说：小酒中不是没有好酒，只是小酒中的好酒和大瓶装的好酒一样少见，甚至更少见，因为小酒容量小，单价不能太高，考虑到成本等因素，好酒的普及率比大瓶装好酒的普及率还要低得多，这就导致了消费者在主流市场上的小酒中难以遇见好酒，往往没得选。