酒花很快消失的酒基本=劣质酒

酒量有限

这个说法不成立的。酒花与香型、酒精度等都有关系，很难说什么样的酒花就一定不是好酒。风中的影子那个帖子，68度的五粮液酒花也就3,4秒。难道说五粮液连二锅头也不？

酒量有限

jiuping 发表于 2014-4-21 16:34
度数越高酒花时间越短，你要是纯酒精那酒花也就闪一下。。。而且现在又酒花剂，生在天朝，喝个放心酒不容易 ...

对，酒花剂，防不胜防。固态纯粮70度左右的酒，酒花非常短，50几度的酒花比较长。现在浓香白酒，有一入口非常甜的，那是加了甜味素，基本上是低质酒，酒精酒。