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诗仙太白:重庆白酒老大沉浮记(上)

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滴酒不沾

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发表于 2018-3-19 12:25:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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只有她的才华配得上李白
君不见,
黄河之水天上来,
奔流到海不复回。
君不见,
高堂明镜悲白发,
朝如青丝暮成雪!
2018年春节刚过,CCTV经典咏流传栏目播出了一曲新歌,唱红了中国。
它就是,凤凰传奇演绎的《将进酒》。
它将昔日广场舞歌曲的低俗一扫而光,让歌迷认识了什么叫新时代的中国风。
从来没有一个歌手,能够像玲花这样,把李白的这首巅峰之作,演绎得如此传神,如此回肠荡气,如此酣畅淋漓!
这位来自鄂尔多斯草原的歌手,这位茫茫大草原上牧民后代,她的歌声高亢嘹亮,豪迈大气,既有牧民后代的野性热辣,又有李白式的苍凉忧伤。
只有她的气质和才华,真正配得上李白!
作为重庆的资深酒迷,一听到这首歌,我哭了,以为这是重庆的诗仙太白酒的运作。
心想,这一回,诗仙太白总算整对了。。。
后来才知道,这是洋河梦之蓝冠名的。
这首歌,和诗仙太白酒没有半毛钱关系。
我不想再说什么了,只感到心里一阵阵的痛。
花了太多的冤枉钱
茅台是官酒,五粮液是商酒。
诗仙太白自称要做文化酒,花了那么多的钱,一会儿去赞助力帆球队,一会又去冠名“同一首歌”,一会儿在糖酒会砸进去上千万,一会儿又喊来几个写诗喝酒的重庆崽儿拍记录片,以文化的名义折腾了那么多事,但从来没有一件事,打动过重庆酒友的心。
五花马,千金裘。那些勒紧裤腰带拿出来玩文化的钱,都遭丢在了水里,并没有“千金散尽还复来”。
可以说,诗仙太白没有一件事,反映了重庆的文化和重庆的性格。
重庆的本土文化,是码头文化,袍哥文化,登高涉远,负重前行,宁愿苦干,不愿苦熬。宁愿战死,不愿等死!
重庆人的性格,是耿直豪爽,热情似火,敢爱敢恨,绝不拖泥带水、拉稀摆带。
诗仙太白是重庆的名酒,也是重庆白酒的老大。
诗仙太白是一个有故事的酒,但它的故事从来没有好好的讲过。
请问老大:
有几个重庆人,知道鲍念荣?
有几个重庆人,知道温永盛?
有几个重庆人,知道“古遗六法”、“双重窖藏”工艺?
诗仙太白的宣传和推广,总是说不到点子上,让人看了着急。
所以,好多年来,在重庆的酒桌上,已经看不到诗仙太白的身影。
当班长的老大不行,整个重庆酒都没法雄起。
据说,重庆人一年喝掉200多个亿的酒,白酒消费大约100个亿。
但重庆本地白酒消费仅有区区10来个亿,相当于诗仙太白红火的时候一家的营收。
我们重庆人喝掉的酒,绝大部分都说外地酒!
如果酒桌上摆的是重庆酒,会立马显得档次不够。
这和重庆菜形成了鲜明的对比。
重庆菜最大的特点,就是侵略性强。
话说重庆菜百菜百格,变化多端,大麻大辣,敢爱敢恨,江湖气浓,不吃则罢,一吃就难以忘怀,欲罢不能,让人产生曾经沧海难为水的依赖。
川菜的辉煌,主要还是得益于重庆菜的创新和霸气。
所以,重庆菜不仅能把自己的地盘守住,还能打出去在全国攻城掠地,遍地开花。
相形之下,重庆的酒,完全是新旧社会两重天。
重庆,自古以来就出好酒。
《水经注》里,就有“巴人善酿,郡出名酒”的记载。
诗仙太白的产地万县,也是我国大曲酒最早的发源地(见《衔杯却爱泸州好》一书)。
1958年,诗仙太白曾经入选国庆十周年国宴用酒。
全国的好酒,基本上都分布在北纬30度这条线上。
但因川酒的名气太大,床榻之侧岂容他人酣睡。
重庆本地白酒,只有在川酒“六朵金花”的阴影之下厮混,难有出头之日。
直到1997年重庆直辖,重庆白酒才开始抬头,有了翻身农奴把歌唱的机会。
市长给白酒当推销员
 1997年的秋天,在重庆分管轻工业的副市长徐忠民的主持下,重庆白酒行业评出了渝酒十大品牌,他们分别是诗仙太白、江津白酒、露华浓、笛女、军神、石松、德兴醇等十个品牌。
当时国家提倡白酒低度化、营养化,露华浓攻克了白酒低度化后有水味和酒体浑浊的难题,开发出全国最低的28度的白酒,夺得了国家轻工部颁发的银奖。
诗仙太白作为龙头老大,高座重庆白酒的头把交椅。
当时,几乎重庆的每个区县,都有自己的酒厂。
“当好县长,办好酒厂”,就是那个时候的区域经济写照。
在重庆的轻工行业,那个时候还培养了“五朵金花”:天府可乐、华陶瓷器、奥妮洗发水、北盛玻璃、重庆啤酒、冷酸灵牙膏。
这次评比,犹如给重庆白酒添了一把火,让重庆各个区县酿酒的热情高涨,一时间重庆白酒行业士气大振,热火朝天。
在雾都宾馆的一次晚宴上,副市长徐忠民端起一杯诗仙太白酒对外地客人说:“这是我们重庆的一个白酒,建国初期做过国宴用酒,现在是我们重庆市的接待酒。我非常喜欢喝这个酒,它有时候比五粮液差,但有时候又比五粮液好,请大家都品尝品尝!”。
外地客人品尝后,纷纷称赞到,“好酒,好酒”!
为了把诗仙太白酒做大,2002年,诗仙太白被重庆市政府正式确定为政府接待专用酒。
那个时候,是诗仙太白最辉煌的时候。
副市长许忠民推销的是酒,市长王鸿举推荐的是烟。
在王市长的办公桌上,摆的烟只有重庆出的龙凤呈祥。
那时重庆流行的是抽黄果树、阿诗玛,但其他懂事的官员,一看市长都抽龙凤呈祥,包包里揣着别的烟,都不敢掏出来。
大家都知道,当时涪陵的支柱产业,是王市长亲手抓起来的“九朵金花”:一包烟、一盒药、一碟菜、一袋肥、一块砖、一匹布、一个件、一锭铝、一瓶水。
其中这“一包烟”的故事,重庆人都知道——
这是王鸿举为了发展涪陵的烟草,专门到云南如日中天的红塔集团去,坐冷板凳等褚时健见面,竟然等了一个多月。
褚时健被王鸿举的真诚打动后,专门赶赴涪陵签约。
涪陵烟厂为了迎接这位大财神,把红地毯一直铺到了长江边上。。。

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