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难道我喝了十几年的假白酒?

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酒钱

滴酒不沾

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发表于 2017-7-18 10:27:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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最近回老家办事,和朋友吃饭,一起喝了点酒,是承德本地产的酒篓子浓香白酒。
承德本地产的有好多种白酒,板城烧锅酒、乾隆醉、承德老酒都是这种浓香型的酒。因为我有点酒精过敏,所以一直没怎么喝过白酒,偶尔喝一次也是醉的一塌糊涂。而且觉得白酒又哭又辣太难喝。
但是喝了这个酒篓子的白酒后,觉得不像以前喝牛栏山什么的那么辣,而且回味还稍有点甜。朋友说这个酒厂车间就在山脚下,产的酒都是这种绵柔甘甜的口感,没想到,我这二两酒量的人竟然喝了半斤酒也没有什么特别难受的感觉。
然后跟朋友聊聊以前喝的白酒,朋友说,很有可能以前的白酒有些是勾兑的,尤其是低于20块钱的那种。以后真得注意了!
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沙发
 楼主| 发表于 2017-7-18 10:30:14 | 只看该作者
自己顶!求高手解惑!
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板凳
 楼主| 发表于 2017-7-18 16:52:37 | 只看该作者
金谷酒业依山傍水。背靠青山,山中有洞,洞中藏篓,篓中储酒。谓之:酒篓储酒,古洞藏酒。无论选自天下美酒的皇宫玉液,抑或古法酿制的洞藏酒篓子,在面世之前,都要储于篓中,藏于洞内数年至数十年。  
酒篓储酒使之吐纳自如,均匀呼吸。在呼吸过程中得以净化,经久生香。故有“酒篓储一年,窖藏三五年”之说。酒体随着时间的推移,最终香气馥郁,幽雅爽净。金谷酒业沿用百年古洞,洞中冬暖夏凉,温度均衡,对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。山洞强于地窖之处在于:山洞内的空气流通,而地窖则比较封闭。山洞四壁的岩石蕴含丰寓的水份,更适合各种有益微生物生长,洞穴储酒,最终使酒体醇厚绵甜。“篓储洞藏”可谓大大缩短了好酒出炉的周期,在同等的周期,极大提升了酒体的品质。
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滴酒不沾

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地板
发表于 2017-7-18 21:49:04 来自手机 | 只看该作者
承德有山庄皇家窖藏
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 楼主| 发表于 2017-7-19 14:37:03 | 只看该作者
UV王杰 发表于 2017-7-18 21:49
承德有山庄皇家窖藏

山庄老酒名气是有了 但是我喝不惯,太呛了 酒篓子的比较柔和
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