查看: 184|回复: 0

品酒笔记 || 茅台镇中心酒业集团:你到底还有多少好酒...(1)

[复制链接]

62

主题

62

帖子

504

酒钱

偶尔浅酌

Rank: 2

积分
1202
发表于 2018-9-26 10:45:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多酒友,发帖还能赚“酒钱”哦

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?酒友注册   扫一扫,用微信登录

x
品酒笔记 || 茅台镇中心酒业集团:你到底还有多少好酒没拿出来给我们喝?(1)

文/李寻的酒吧

酒品
酱乡国酒清窖,53度,988元

微信图片_20180925105336.jpg


招财猫酒,53度,218元

微信图片_20180925105346.jpg


贵州中心酒业集团,我们去参观过两次,每次都很荣幸的由集团董事长周杰明先生亲自招待、宴请,每次都喝得大醉;每次都有他们的营销经理小叶作陪,小叶是个很传神的人物,在我们每次将杯中酒喝得只剩一点时,他就会像一朵云彩似的飘来倒酒,嘴里还喃喃自语道:“小叶给您添福添财。”


微信图片_20180925105355.jpg
笔者参观中心酒业集团时,和集团董事长周杰明先生(中)、著名作家韩可风先生(左)合影

两次参观,都是中心酒业集团管营销的副总张总亲自给我们做讲解,有件事情给笔者留下的印象非常深。第一次我们去参观时,由于酒喝多了,张总给我们讲解轮次酒时,没讲完,我们就去参观下一个项目去了,第二次去参观时,张总居然还记得上一次没有讲完的环节,于是有些固执地将酱香酒的七个轮次酒的风格不同从头讲了一遍,表现得非常专业也非常敬业,这种对酒的热爱、执着以及职业素养,让我们欣赏且钦佩。

微信图片_20180925105403.jpg
中心酒业管营销的副总张总(左二)向笔者讲解茅台酒七个轮次酒的不同

还有他们酒厂从头到尾领我们参观的工作人员小王——王泽美,在参观过程中,纠正了我们对酒的不少知识上的错误,比如在说到茅台酒最早可溯源到汉代的“枸酱”时,我们将“枸酱”念成了“gou jiang”,她告诉我们应该念“ju jiang”才对。以上种种,让我们在中心酒业的参观以及度过的时间都感觉非常愉快。

微信图片_20180925105418.jpg
中心酒业的王泽美女士(右一)带领笔者一行参观并做相关讲解

当然印象最深的还是他们的酒,每次喝醉都感觉在酒厂的酒好喝,为此笔者还写过一篇推文:《好酒只能在酒厂喝到》,发布在本公众号上。
参观回来后笔者买了中心酒业的两种酒,一种是“招财猫酒”,一种是“酱乡国酒清窖”。品饮这两款酒,有意思的是,“酱乡国酒”比我们在中心酒业酒厂喝的酒明显要好得多,相比而言,“招财猫酒”就比我们在酒厂喝的酒要略逊一些。记得在酒厂喝酒时,酒是从一个酒坛里舀出来,当时没有细问周总这种酒是哪一种,和他们推出的各种品牌的哪一种酒能对应得上。总之,喝“酱乡国酒”,让笔者有一种周总没有拿他们酒厂最好的酒招待我们的感觉。
那么,这款酒到底好在哪儿呢?除了有酱香明显、幽雅细腻等这些茅台酒的共同特征之外,它还有自己一个突出的特点,笔者总结为:醇甜脆爽!这让这款酒非常好喝,有一次在家里笔者竟然把自己给喝醉了,因为下酒快,不知不觉就喝多了。
后来从其他地方我们看到过中心酒业的一些宣传,有次笔者乘坐飞机,在杂志上看到他们推出的别的品牌的酒,比如“衡昌酒”,在网上也看到他们在推广“酱乡老酒王”,等等。我们是参观过他们酒厂的,参观很细致,看了酿酒车间、曲房,甚至看了他们实验室的色谱仪以及打印出来的色谱报告,和周总、张总以及其他工作人员的沟通也是坦率而直接的,但我们还是搞不明白:中心酒业还有多少好酒没有拿出来?他们到底还能生产多少种好酒?

微信图片_20180925105427.jpg


微信图片_20180925105435.jpg
以上两款酒也是中心酒业推出的品牌,笔者没有喝过,想必也是别有一番风味


未完待续


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 酒友注册   扫一扫,用微信登录

本版积分规则



QQ|Archiver|手机版|小黑屋|酒评网  

GMT+8, 2018-12-18 23:13 , Processed in 0.167954 second(s), 31 queries .

Powered by Discuz! X3.2  Copyright(C) 2008-2013 酒评网 JiuPing.Cn

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表